Хорватия — город Сплит — кухня

Хорватия - город Сплит - кухня

Хорватия — город Сплит — кухня

Хорватия — город Сплит — кухня

Кухня города Сплит

В Сплите, как ни странно, находятся два Макдональдса для туристов, которые не желают попробовать что-то изысканное из хорватской кухни. Вам же мы советуем посетить старинные ресторанчики, хозяевами которых являются целые поколения семей. Да и разнообразие баров и кафе, от изысканно-утонченных до причудливо-оригинальных, все же лучше обычного фастфуда.

Очень сильно на Хорватских землях чувствуется влияние Италии. Местная кухня переняла рецепты приготовления ризотто, с нежным мясом креветок, или же чёрными кальмарами. Ćevapi («чепави») или Ćevapčići («чепавичи» — уменьшительное) – это маленькие, приготовленные на гриле колбаски из смешанных сортов мяса. Часто подаются с крошеным луком или творогом.

Также советуем попробовать большое разнообразие колбас из истринской и далматской ветчины. А бокал отменного хорватского вина закусите сыром, созревание которого происходит на острове Паг. Мужчины, не лишайте себя удовольствия попробовать пиво, сваренное хорватскими жителями!

Читайте также  Висбю, Швеция: все о городе

В мире, который просто задыхается от большого количества химически обработаных продуктов питания, хорватская кухня уникальна

В её рецептах всегда используются только натуральные продукты.

• Nostromo («Ностромо»), Kraj Svete Marije 10 – блюда из морепродуктов и изобилие салатов.
• Picaferaj («Пикаферай»), Popovica 2 – разнообразное меню.
• Cetina («Цетина»), Radunica 16 – разнообразное меню с некоторыми фирменными блюдами, хорошее качество, дружелюбный персонал (англоязычный), вот только кредитных карточек здесь не принимают.
• Kod Joze («Код Йоже»), Sredmanuska 4, — традиционная таверна для всей семьи, подаются очень вкусные блюда по довольно приемлемым ценам.
• Panchos («Панчос»), Nepotova 3, — весьма хорошая мексиканская кухня. Дружелюбный персонал, приятное место, не большое количество комнат.
• Buffet Picaferaj («Буфет Пикаферай»), popovica 2, — маленький уличный ресторанчик, управляемый молодой семейной парой. Отменная кухня по очень низким ценам.

Напитки города Сплит

Множество уличных кафе вдоль всей прибрежной зоны Ривы. Вот некоторые из них:
• St Rita (Сэнт Рита), с террасой на втором этаже, где можно отлично отдохнуть после прогулки.
• Shook (Шук), Mihovilova sirina 4 (в самом центре старого города), прохладное кафе-бар с электронно-акустической системой.
• Gaga Bar (бар Гага), уютная атмосфера, длинный список коктейлей, латинская музыка.
• Tonik Juice Bar (бар Тоник Джус), Ban Mladenova 5 свежевыжатые соки, смузи, ароматный кофе.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.