Итальянское вино

Итальянское вино

Итальянское вино

Итальянское вино

Итальянское вино экспортируется во все точки нашей планеты, и такие названия, как «Бароло», «Брунелло» и «Кьянти» известны во всем мире. Вино в Италии не сходит с уст местных жителей, да и туристов тоже.

Перед поездкой в Италию, разузнайте побольше о самых важных и известных сортах вин того региона, который вы планируете посетить. Это поможет вам ещё больше насладиться отпуском. Нами уже упоминалось, что кухня Италии сильно разнится от юга к северу; то же касается и вин. Издавна итальянцы старались подобрать идеальное вино для всех своих блюд. Популярное во многих странах «цветовое» правило соответствия вин (по которому красное вино сочетается с мясными блюдами, а белые сорта лучше употреблять с рыбой) полностью теряет свою актуальность в Италии. Дело в том, что на полуострове производят много крепких сортов белых вин, которые отлично подходят к мясным блюдам (например, сицилийское или тосканское шардоне). А вот красное вино «Пино нуар», с тонким ароматом, идеально в сочетании с филе рыбы. Если вы не столь искусны в процессе выбора вина, попросите помощи у местного сомелье.

Читайте также  Греция, Иос: местная кухня и развлечения

Цены на Итальянское вино

Цены на вина в стране не так уж и велики, что дает вам возможность поэкспериментировать. В больших городах, есть много винных баров, где вы сможете продегустировать различные сорта вин, закусывая их чем-то вкусненьким. В отличие от многих стран, итальянские рестораны также позволяют вам заказать бокал вина к обеду или ужину (вам не придется оплачивать стоимость всей бутылки).

Vino della casa («вино делла каса» — с итал. «дом вина») станет прекрасным местом, где у вас появится возможностью попробовать итальянские вина, в случае, если вы отдыхаете в тосканской деревне, вдалеке от города. Здесь владельцы виноградников предлагают вам вино собственного производства. Конечно, приобрести придется бутылку целиком, но цен здесь никто завышать не станет. Дегустировать вы будете вино, разлитое по графинам, а литраж на продажу разнится от полулитра до одного литра. Домашние вина, как правило, очень вкусные. Тем не менее, будьте осторожны, чтоб на следующее утро голова не болела.

Читайте также  Значение качественного и активного отдыха

Итальянцы по праву гордятся своими винами, поэтому найти здесь бутылку иностранного вина не так уж и легко, да и к тому же незачем. Все что виноделы позаимствовали у заграничных стран, это сорта винограда, такие как Каберне Совиньон и Шардоне.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.