Македония: где остановиться, кухня, языки, этикет

Македония: где остановиться, кухня, языки, этикет

Македония: где остановиться, кухня, языки, этикет

Где остановиться в Македонии

Так как город Орхид наиболее привлекателен для туристов, он дороже, чем другие города в Македонии. Цены в отелях очень высокие по всей стране, а для иностранцев они удваиваются. Поэтому лучше найти себе частное жилье. Если вам не предложили его на автобусной остановке, вы можете спросить в одном из турагентств города. Перед тем, как заплатить за жилье, осмотрите его. Оплата осуществляется заранее и стоит 10-15 евро за ночь в сезон и вдвое меньше в другое время.

Учтите, что найти жилье в июле и августе тяжело, поэтому зарезервируйте его через тур агента заблаговременно.

Покупки в Македонии

В Македонии много базаров. Самые большие находятся в Скопье, Тетово и Охриде – там продают все: от сухого перца до фальшивых дизайнерских очков. Орхид знаменит своими жемчугами, в старом городе есть много ювелирных магазинов, где за умеренные деньги вам предложат качественный товар. Македонские традиционные картины также высоко ценятся.

Кухня в Македонии

Типичная македонская еда похожа на еду с южных Балкан, а это означает горы мяса на гриле (skara). Гарнир обычно заказывают отдельно. Македонская кухня знаменита салатом shopska salata, который готовят из огурцов, томатов и тертого серенье (serenje). Серенье – белый сыр похожий на сыр фета. Другая местная достопримечательность – jvar –красная масса, которую делают из жареных перцев и томатов и едят как закуску или гарнир.

Читайте также  Китайский фаст-фуд

Другое традиционное блюдо – таратор, его можно сравнить с греческим тзатзики, который делают из йогурта, огурцов, чеснока и подают как холодный суп.

Напитки в Македонии

Ракия – крепкий виноградный бренди, который считается национальным напитком республики. Здесь также варят потрясающее пиво. Предметом гордости македонцев является самая большая на Балканах площадь, где занимаются виноделием – Тиквеш в Кавадарци. Красные вина обычно качественнее, чем белые. Попробуйте T’ga za Jug – любимое македонцами вино, которое изготовляют из местного вида винограда Вранец.

Язык в Македонии

Языки: македонский — 66%, албанский — 25%, турецкий -3%, серво-хорватский — 2% и другие. Многие молодые люди говорят на английском, но большинство – нет, так что вам пригодится карманный словарь. У тех, кто говорит на болгарском, сербо-хорватском или словенском языке, проблем в процессе общения не будет. Немецкий тоже пригодится – на нем разговаривают албанцы более старшего возраста.

Читайте также  Таиланд: передвигаемся по стране

Этикет в Македонии

Политика – популярная тема для разговоров, но при этом обсуждать отношения Македонии с Болгарией, Албанией и Грецией. Многие македонцы могут быть политически активными и не постесняются высказать свои взгляды относительно своих соседей. Чтобы не расстроить ваших хозяев или новых друзей, избегайте таких тем для разговоров как война 2001 года против Национальной Армии Освобождения, разделение Македонии вовремя войн на Балканах и рассмотрение членства Македонии в ЕС и ООН. О коммунизме и про Жозефа Тито говорить можно свободно.

В сложившейся ситуации в Косово, будьте очень осторожны общаясь на политические темы. Спрашивайте и слушайте, сколько хотите, но никогда не делайте резких высказываний. Запомните, что в западных районах каждый четвертый человек на улице албанец, а распри между македонскими и албанскими общинами дело обычное.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.