Франция: Риквир

Франция: Риквир

Франция: Риквир

Риквир – один из самых волшебных городов в Эльзасе. В первую очередь это город вина. Он со всех сторон окружен виноградниками и холмами. Здесь отлично сохранились дома, которые были построены еще в 16-17 в. Во многих из них до сих пор есть колодцы и фонтаны.

Осенью в чудных ресторанах Риквира вывешивают таблички «le choucroute nouveau est arrivé» («появилась свежая квашеная капуста»). Это блюдо – визитная карточка Эльзаса. Его здесь обычно подают с кусочками свинины и колбасы. Такие вывески на самом деле являются шуткой по поводу появляющихся по всей стране осенью объявлений о поступлении молодого вина («le beaujolais nouveau est arrivé» – «появилось новое Божоле»).

Перемещение по городу Риквир

Лучше всего по городу путешествовать пешком, так как найти свободное парковочное место весьма затруднительно. И это притом, что по периметру стены Старого Города расположена целая улица, предназначенная для парковки. Здесь также есть несколько платных парковок для автобусов и автофургонов на окраине города возле Hotel le Riquewihr.

Достопримечательности города Риквир

В округе много виноградников и городков, которые стоит посетить. К примеру, Селестат (Selestat), который находится недалеко от крепости Haut Koenigbourg. Это шато 15 века, которое было отреставрировано в 1800-х годах. Замок был захвачен и разрушен в 1630 году. Он стоял в развалинах 250 лет до того момента, как началась его реконструкция. Чтобы открыть для себя Эльзасский регион, побывайте на линии обороны Мажино и Зигфрида (они находятся как раз недалеко от Селестата).

Читайте также  Каппадокия, Турция: все о Каппадокии

Чем заняться в городе Риквир

Риквир – замечательное место, чтобы организовать сюда небольшое путешествие, во время которого вы сможете побывать в здешних виноградниках и попробовать местное вино. Руины города-крепости, античные портики, башня Долдер (Dolder), аутентичные домики – все это поистине великолепное зрелище.
С 16 века Риквир почти не изменился.

Если вы жаждете шика и блеска, дорога сюда вам заказана, а вот если вы хотите почувствовать аутентичность маленького французского городка и к тому же любите древнюю историю – это место для вас. В городе больше 20 винных погребов («Vinschtubbe»). Каждый из них является своеобразным отображением своего владельца. Все погреба разные: одни более изощренные и представительные, другие проще. Погреба обычно расположены в подвалах отелей, а также под местными магазинами и кафе. Примерно в половине погребов за дегустацию вин нужно платить. Однако чаще всего лучшими винами оказываются те, которые предлагается попробовать бесплатно.

Читайте также  Чем заняться в Лондоне

Кухня в городе Риквир

В Эльзасе обязательно нужно попробовать квашеную капусту (choucroute), «пылающий пирог» тарт фламбе (tarte flambée), жаркое (baeckehoffe) и сладкий кекс (kugelhopf). Осенью эти блюда особенно вкусны, если к ним прилагается бокал вина Riesling (Рислинг), Gewurtztraminer (Гевюрцтраминер) или Pinot Gris (Пинот Грис).

Если вы хотите насладиться чем-то более изысканным, чем традиционной эльзасской кухней, смело отправляйтесь в заведение d’Brendelstub («Д’Брендельстуб»). Здесь обед из трех блюд обойдется примерно в 30 EUR.

Где остановиться в городе Риквир

Отелей в Риквире так же много, как и здешних сортов вин. В центре они довольно старомодны, а вот за стенами города новые и современные. Цены в них практически одинаковые, но ресторанов, кафе и магазинов больше в старом городе. Чтобы попасть в него, вам нужно будет подниматься 300 метров по холму каждый день.

Похожее ...

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о