Хорватия: информация для туристов

Хорватия: информация для туристов

Хорватия: информация для туристов

Хорватия: информация для туристов

Еда в Хорватии

Хорватская кухня настолько разнообразна, что мы не беремся сказать какие блюда можно назвать типично хорватскими. В восточных регионах континента (Славония и Варанья) следует попробовать острые сосиски (kulen («кулен») или kulenova seka(«куленова сека»). Čobanac («чобанак» – рагу пастуха) – блюдо состоит из разных сортов мяса, густо приправленных красной паприкой. В Хорватском Загорье и на территории центральной Хорватии макароны, приправленные сыром, называются štrukli («штрукли») – считаются местным деликатесом. Хорваты также любят оливковое масло, которое вы непременно почувствуете, попробовав piroška («пирошка»). Многие смело уверяют, что хорватские оливки, а также сделанное из них масло, – лучшие в мире. В то же время бренды, изготавливающие оливковое масло, не столь широко известны как производители других стран. В горных районах Лики и Катара в блюдах присутствуют грибы, дикие ягоды и мясо диких животных.

Прибрежные зоны славятся трюфелями. А также здесь готовят отменные супы – maneštra od bobić («манештра од бобиц») (в Истрии), и pršut («пршут») а таккже paški sir («пашки сир») (в Далмации).

Кухню Хорватии не миновало влияние фаст-фуда

На рынке преобладают вездесущие гамбургеры и пиццы. Также вы с легкостью сможете найти здесь такие блюда как “burek” («бурек»)и “ćevapčići” («цевапчицы»), рецепты которых хорваты бережно хранят со времен Оттоманской империи. Эти два блюда очень популярны в странах южной и восточной Европы. Burek – это сырная выпечка, а вот ćevapčići не что иное, как мелко нарезанное и хорошо сдобренное приправами мясо, сформированное в небольшие продолговатые колбаски. Подаются они на кусочке хлеба, украшенные сверху луком.

Rapska torta («рапска торта» – пирог острова Раб) – в тесте обязательно присутствует миндаль и знаменитый местный вишневый ликер Maraschino («Марасшино»). Вообще, хорватская кухня славится большим количеством различных десертов. Обязательно попробуйте их кремовые торты (kremšnite – «кремшните»). Необычный десерт Paprenjaci («папреньяци») не что иное, как отображение в блюде нелегкой судьбы страны. В печенье присутствует перец, означающий горькие годы воин на территории государства, который умело соединен со сладким медом – символом естественной красоты этих земель.

Читайте также  Остров Кипр, отдых для всей семьи

Напитки в Хорватии

Многие виды вин Хорватии достойны вашего внимания. Стоит также попробовать ракийю (rakija) – сорт бренди, который изготавливается из слив, винограда, инжира и большого разнообразия других фруктов и ароматных трав. Пелинковас (Pelinkovac) – горький ликер, настоянный на травах, который очень популярен в центральной Хорватии. Знаменитый Марашино (Maraschino) – ликер из вишен мараска, растущих только в округе города Задар (Далмация).

Из неалкогольных напитков можно отметить “sok od bazge” (сок из цветков бузины). Хотя найти его не всегда просто.

Два наиболее популярных бренда среди пива в Хорватии это “Karlovačko” («Карловачко») и “Ožujsko” («Ожуйско»). За последние годы хорваты начали варить еще два сорта неплохого пива. Это “Velebitsko” («Велебитско») и “Tomislav pivo” («Томислав пиво»). Подаются они всего в нескольких местах в Загребе и Хорватии.

Ночлег в Хорватии

Аренда частных домов или квартир у жителей Хорватии здесь очень распространена. Особенно это удобно туристам, не планировавшим долгосрочного отпуска.

Квартиру или комнату можно забронировать заранее, заглянув во всемирную сеть. Цена при этом может быть несколько завышена. Аренда комнаты уже по приезду в страну, также возможна. К тому же выбор предоставляется огромный. Но вы не сможете заранее увидеть насколько она удобна и оснащена всем необходимым. Решать вам.

В последние десятилетия многие туристы предпочитают отдыхать в Хорватии, нежели ехать во французскую Ривьеру.

В Хорватии вы столкнетесь с четырьмя типами сдающихся в аренду квартир:

• Обычная квартира;
• Маленький приватный отель;
• Двух- и трёхзвёздочные отели для большего количества туристов;
• Пятизвездочные отели типа люкс;
• Загородные дома в Истрии.

Покупки в Хорватии

Официальная денежная валюта Хорватии – куна. Во многих туристических зонах цены могут быть указаны и в евро. Вам не составит большого труда найти ближайший пункт обмена. Они могут понадобиться по окончанию отпуска, так как вывоз кун за территорию Хорватии строго запрещен.

Читайте также  Италия: клубы и дискотеки Рима

Цены в государстве на 10-20% ниже, чем в странах ЕС. Однако это не касается туристических мест, где цены могут завышаться хозяевами.

Банкоматы в Хорватии

Банкомат легко найти в любой точке Хорватии. Они принимают любые карточки европейских банков, а также Mastercard, Eurocard, Visa, American Express. Перед использованием банкомата, убедитесь, что ваша карточка указана в списке обслуживаемых (уведомления о списке кредитных карт приклеены к банкоматам).

Беспошлинный шопинг

Если ваша покупка превысила стоимость в 500 кун, вы можете попросить у продавца форму на возврат суммы налога по возвращению на родину. Однако не забудьте заверить заполненные формы на таможне. Такс-фри распространяется на все виды продукции, за исключением нефтепродуктов.

Магазины под громким названием “CROATIA TAX-FREE SHOPPING” специально предназначены для предоставления такой услуги.

Язык в Хорватии

Большое количество хорват говорят на английском, как на втором родном языке. Хотя не стоит списывать со счетов немецкий и итальянский языки. Их распространению на территории страны способствует большое количество туристов из Германии и Италии. Люди, жизнь которых неотъемлемо связанна с туризмом, по долгу службы изучают иностранные языки. Также разговорным уровнем английского языка может владеть молодое поколение Хорватии. Со старшим поколением дела обстоят по-другому – здесь помогут хоть какие-нибудь знания чешского. Хорватский и чешский довольно похожие языки, хотя значение некоторых слов может быть кардинально разным.

Если вы выучите несколько фраз на хорватском (достаточно приветствия и благодарности) – это очень порадует местное население.

Этикет в Хорватии

Имейте в виду, что тема военных действий 1990-х годов между Сербией и Хорватией все ещё неприятна для жителей страны. Лучше обсуждать внутреннюю политику страны, а также отношения с Европейскими странами.

В целом, молодое поколение очень прогрессивно, что касается любовных привязанностей, в то время как старшее поколение остается довольно консервативным.

На сельских дорогах, чтобы пропустить вас, водителю придется съехать на обочину. Чтобы отблагодарить его, просто махните рукой.

Похожее ...

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о